Cara Membuat Keripik Singkong Bang Udin

Keripik singkong bang  udin  merupakan cemilan yang enak untuk anda di saat santai dan liburan. keripik singkong bang udin di sukain semua kalangan dari dewasa sampak anak anak. berikut ini resep pembuatan keripik singkong bang udin :

Bahan Yang Di Butukan Untuk Membuat Keripik Singkong Bang Udin

  • singkong sebanyak 1 kg
  • kapur sirih sebanyak 1 sendok makan
  • air 250 mili
  • garam halus 1/2 sendok
  • gula pasir 1/2 sendok makan
  • bawang putih halus 6 siung
  • bawang  merah 9 butir
  • minyak goreng 2 kg

Cara Cara Pembuatan Nya

  • langaka awal  untuk membut keripik singkong bang udin kupas terlebih dahuluh setelah di kupas bersi lalu di cuci degan air bersi
  • singkong yang sudah di bersikan potong tipis  secara merata  agar keripik singkong yang di hasil kan benar garing
  • setelah di potong tipis tipis cuci singkong  dan cuci kembali dengan air bersi
  • campurkan kapur sirih berserta bumbum lain nya kedalah air  yang di sediakan aduk sampai merata
  • masukan singkong yang sudah di bersikan ke dalam bubum yang sudah di siap kan dan rendam selama 2 jam
  • setelah singkong sudah selesai di rendam selam 2 jam siap kan tempan untuk mengoreng nya dengan panas nya sedang saja agar ubi tidak mudah gonsong
  • setelah singkong masak dan garing sisikan terlebih dahuluh agar minya benar benar terpisa dari keripik singkong
  • setelah selesai singkong siap untuk di sajikan untuk keluarga anda